|
|
Odmiany kawy Arabica
- Arabica Etiopia Sidamo, rośnie w naturalnym środowisku, ma wyrafinowany głęboki intensywny korzenno-czekoladowy smak.
- Arabica Excelso Kolumbia, to jedna z najdroższych kaw. Charakteryzuje się lekko kwaskowym smakiem oraz wspaniałym aromatem. Jako jedna z niewielu kawa doskonale nadaje się do picia o każdej porze dnia.
- Jamajka Blue Montain to najdroższa kawa na świecie, przeznaczona dla największych koneserów picia kawy. Jej smak to połączenie delikatnej kwaskowatości z akcentami owocowymi. Mocny i intensywny aromat gwarantem jej trwałości.
- Arabica Indie Plantation, po zaparzeniu przybiera gęstą i ciężką konsystencję. Wysoka zawartość kofeiny sprawia, że jest mocna i silnie pobudzająca. Jednocześnie ma winny, delikatny i pikantny smak.
Wróć
Wokół kawy narosło wiele mitów i legend. Przez wiele lat utrzymywała się opinia specjalistów medycyny, że picie kawy jest
Kawę można parzyć na kilka sposobów, oto te najbardziej znane:
Po turecku
Z użyciem
Kawa, pierwotnie uprawiana na terenach Afryki, dziś rozprzestrzeniła się na całą strefę subtropikalną i tropikalnych wyżyn obfitujących w duże opady deszczu. Najczęściej jej plantacje można
Zasadniczo wyróżnia się dwa gatunki kawy: Arabica i Robusta i to z nich produkuje się dostępne na naszym rynku kawy. Spośród
Przyjmuje się dwie wersje pochodzenia nazwy „kawa”. Jedna uwzględnia miejsce jej pochodzenia, czyli
Biustonosze Darmowe Blogi darmowe serwery
|
|
|
|
|
|
|
Rodzaje kawy
|
|
|
|
|
|
Arabica
Żródło rysunku: http://www.espresseria.pl/html/coffea.htm (26.02.2007)
Robusta
Żródło rysunku: http://www.espresseria.pl/html/coffea.htm (26.02.2007)
|
|